FIERO D´ESSER "STAGIONATO" 

Il Prosciutto è sicuramente il prodotto per il quale la macelleria Marini è riuscita a distinguersi di più. Questo perchè come per gli altri prodotti la lavorazione e la stagionatura avvengono ancora come una volta. Ha un bel colore rosso ed un buon profumo derivante dalla lenta maturazione "nelle cantine" come facevano i contadini di un tempo. 
FIERO D´ESSER
35 art.
mostra
pag.
Arista cotta in strutto

Arista cotta in strutto


SALUMI
Kg: 0,45 - 0,55

€ 13,00

Capocollo

Capocollo

trancio
SALUMI
Kg: 0,70 - 0,80

€ 16,00

Capocollo

Capocollo

intero
SALUMI
Kg: 1,40 - 1,60

€ 32,00

new
Coppa di testa

Coppa di testa

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,50 - 0,60

€ 10,00

Coppa di testa grande

Coppa di testa grande


SALUMI
Kg: 1,00 - 1,20

€ 18,00

Guanciale alla toscana

Guanciale alla toscana

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,60 - 0,65

€ 15,00

Guanciale alla toscana

Guanciale alla toscana


SALUMI
Kg: 1,20 - 1,30

€ 20,00

new
Lardo alle erbe aromatiche

Lardo alle erbe aromatiche

trancio grande
SALUMI
Kg: 1,00 - 1,20

€ 26,00

Lardo alle erbe aromatiche

Lardo alle erbe aromatiche

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,50 - 0,60

€ 14,00

Lombo in porchetta

Lombo in porchetta


SALUMI
Kg: 4,00 - 4,30

€ 82,00

Lonza

Lonza

trancio
SALUMI
Kg: 0,70 - 0,80

€ 16,00

Lonza

Lonza

intera
SALUMI
Kg: 1,40 - 1,60

€ 32,00

35 art.
per pag.
pag.

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