FIERO D┤ESSER "STAGIONATO" 

Il Prosciutto Ŕ sicuramente il prodotto per il quale la macelleria Marini Ŕ riuscita a distinguersi di pi¨. Questo perchŔ come per gli altri prodotti la lavorazione e la stagionatura avvengono ancora come una volta. Ha un bel colore rosso ed un buon profumo derivante dalla lenta maturazione "nelle cantine" come facevano i contadini di un tempo. 
FIERO D┤ESSER
10 art.
mostra
pag.
Arista cotta in strutto

Arista cotta in strutto


SALUMI
Kg: 0,45 - 0,55

€ 12,00

Coppa di testa

Coppa di testa

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,50 - 0,60

€ 10,00

Coppa di testa grande

Coppa di testa grande


SALUMI
Kg: 1,00 - 1,20

€ 18,00

Lombo in porchetta

Lombo in porchetta


SALUMI
Kg: 4,00 - 4,30

€ 80,00

Mortadella di Prato IGP

Mortadella di Prato IGP "Presidio SLOW FOOD"

intera
SALUMI
Kg: 2,50 - 2,80

€ 55,00

Mortadella di Prato IGP

Mortadella di Prato IGP "presidio SLOW FOOD"

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,70 - 0,80

€ 18,00

Mortadella di Prato IGP

Mortadella di Prato IGP "presidio SLOW FOOD"

trancio grande
SALUMI
Kg: 1,25 - 1,40

€ 28,00

Pancetta arrosto

Pancetta arrosto

trancio grande
SALUMI
Kg: 1,40 - 1,50

€ 30,00

Pancetta arrosto

Pancetta arrosto

trancio piccolo
SALUMI
Kg: 0,70 - 0,75

€ 15,00

Pancetta arrosto

Pancetta arrosto

intera
SALUMI
Kg: 2,80 - 3,00

€ 50,00

10 art.
per pag.
pag.

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